伝統の味　米吾　吾左衛門鮓　鯖（さば）
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価格：￥1774-[税込]
 
商品本体重量：450g商品本体サイズ：70×180×40（mm）原材料：ま鯖、ま昆布、すし飯消費期限：製造日を含め3日間※写真は盛り付け例です（容器は含まれません）吾左衛門鮓鯖。やわらかな昆布で巻いた、米吾伝統の鯖寿司。　定番商品として人気の逸品です。　一番の特長は、この肉厚な身。さっぱりした中にもコクのある背身とやわらかな口あたりの腹身。どちらも、時間をかけて熟成させることで、うまみを引き出しています。食通の方々にも人気のある逸品です。　豊満な鯖の身、程よい酢加減、そして、米屋吾左衛門鮓ならではの肉厚な昆布のやわらかさ。吟味に吟味を重ねた素材の良さと秘伝の調味が、絶妙な押し加減によって一体となり、無類の味わいをお楽しみいただけます。このブレンドの妙が醸しだすまろやかな味を、ぜひお試しください。本当にものすごくおいしかったです。昆布が分厚いのにやわらかくて、さばと相性ぴったりで、とても幸せな気分でいただきました。さば寿司好きの友達にも、教えてあげました。お寿司を最初に口にした時、サクっという音がしました。ネタを噛んで、そのような音がするというのはすごいですっ！！肉厚で、しかも十分引き締まっているからこそ出る音だと思います。そして、口の中では全部が混ざっているのにもかかわらず、ちゃんとコブはコブ、鯖は鯖で、ものすごく存在感があって、それを酢飯がやわらか〜くコーティングしていて、商品を作っている方の愛情をすっごく感じました。　それと、酢の匂いや味が、他のさば寿司とは違って、やさしい感じがしました。でもけっして弱いという訳ではなく、しっかりした味で、口の中ですごくインパクトを残していました。このお寿司を食べたら、もう他の鯖寿司は食べれませんっ！1,774円の価値は十分にあります。また、リピートします。8〜10巻に切ってお召上がり下さい。涼しい場所で保管して下さい。ご飯がかたくなりますので、冷蔵庫には入れないで下さい。
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